Chateau Capion
Au cœur des Terrasses du Larzac, le Château Capion est avant tout une histoire de
passion, de transmission et de respect du terroir.
Chaque jour, nous œuvrons avec exigence et sensibilité pour révéler l’identité unique
de ce domaine d’exception, façonné par un environnement naturel remarquable, un
climat singulier et des sols riches de caractère. Ici, chaque vigne, chaque parcelle et
chaque cuvée racontent une histoire, celle d’un équilibre subtil entre tradition et
modernité.
Nous avons à cœur de produire des vins sincères et élégants, reflets fidèles de leur
origine, tout en ouvrant largement les portes du château à celles et ceux qui
souhaitent découvrir notre univers. Accueillir, partager et transmettre sont des valeurs
fondamentales qui guident notre engagement au quotidien.
Que ce soit lors d’une dégustation, d’une visite du domaine ou d’un événement privé,
nous souhaitons offrir à chacun une expérience authentique, conviviale et
mémorable, où le vin devient un lien, une émotion et un moment de plaisir partagé.
Bienvenue au Château Capion, un lieu de caractère où le terroir s’exprime et se
partage.
Privatisation:
• Privatisation possible d’un espace spécifique ou de l’ensemble du domaine
• Organisation sur mesure selon le type d’événement
• Coordination avec prestataires partenaires (traiteur, animation, technique)
ESPACES & CAPACITÉ D'ACCUEIL
ÉQUIPEMENTS DISPONIBLES
FOODING ET BOISSONS (EN OPTION)
Au Château Capion, la gastronomie et le vin sont au cœur de l’expérience. Chaque prestation est pensée
pour sublimer vos événements à travers des accords gourmands, authentiques et raffinés.
OPTIONS DISPONIBLES
- Cocktails & réceptions : • Cocktail dînatoire • Cocktail déjeunatoire • Buffets gourmands • Pièces salées & sucrées • Produits de saison et circuits courts Prestations réalisées en collaboration avec des traiteurs partenaires sélectionnés, ou selon votre traiteur référencé.
- Repas & formules sur mesure : • Déjeuners et dîners assis • Menus personnalisés • Brunchs & lendemains d’événements • Options végétariennes, végétaliennes et sans allergènes
- Pauses gourmandes : • Pause café • Petit-déjeuner d’accueil • Pauses sucrées ou salées • Produits artisanaux locaux Idéal pour séminaires, réunions et journées d’étude.
- Vins & boissons : • Dégustation des vins du Château Capion • Sélection de cuvées AOP Terrasses du Larzac • Service de sommelier sur demande • Boissons sans alcool & eaux minérales • Bar à vins et dégustations commentées
- Expériences œno-gastronomiques : • Accords mets & vins • Dégustation à l’aveugle • Ateliers sensoriels • Parcours dégustation dans les vignes
ACTIVITÉS POSSIBLES (EN OPTION)
QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES
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RÈGLEMENT INTÉRIEUR
Animaux acceptés, Interdiction de fumer à l'intérieur, musique jusqu'a 00h
ACCESSIBILITÉ
ADRESSE
Château Capion - Routes de Molières, Aniane, France
34150 Aniane
Hérault
France
TRANSPORTS
Voiture
Accès facile en voiture, Parking sur place, Accès PMR(personnes à mobilité réduite) - 30 minutes de routes
Bus
Accès possible en bus/navette sur demande - Gare les plus proches : Montpellier Sud de France / Montpellier Saint-Roch
